- Nutrición deportiva
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Este artículo explica cómo planificar una comida para bajar de peso e incluye un plan de comidas de 7 días para que la gente lo considere. También analiza otros enfoques útiles para la pérdida de peso para diferentes grupos y personas con diferentes requisitos dietéticos.
Una persona debe planificar sus comidas de acuerdo a sus necesidades.
Deben considerar:
- Cuanto peso necesitan perder
- Sus niveles de actividad
- Cualquier requerimiento dietético para condiciones de salud
- Cualquier requerimiento dietético personal, cultural o religioso
- Cuánto tiempo disponible tienen para la preparación de alimentos y compras
- Su nivel de experiencia en la cocina y la dificultad de las recetas
- Si el plan de comidas debe incluir a otros miembros del hogar
Hay recursos en línea disponibles que pueden ayudar a una persona a planificar sus comidas. Sin embargo, el contenido de nutrientes de cada plan puede variar mucho, por lo que una persona debe asegurarse de recibir una cantidad suficiente de vitaminas, minerales y fibra.
La siguiente sección contiene un plan de alimentación saludable para bajar de peso que una persona puede adaptar según sea necesario.
Planes de comidas para bajar de peso de 7 días con lista de compras
El siguiente plan de comidas ofrece opciones para 7 días de comidas y refrigerios. El plan consiste en alimentos integrales ricos en nutrientes.
Una persona debe determinar el tamaño de las porciones apropiado, de acuerdo con sus objetivos de pérdida de peso, niveles de actividad y requisitos individuales.
Lista de compras
Un plan de dieta para bajar de peso a menudo puede comenzar en la tienda de comestibles.
Planificar con anticipación puede ayudar cuando se trata de comprar y comer los alimentos correctos. Si una persona puede visualizar sus estantes y refrigerador llenos de alimentos saludables, también puede sentirse menos tentada a agregar variedades no saludables a su inventario.
Una persona puede considerar los siguientes consejos:
Crear un plan de comidas para la próxima semana que incluya comidas saludables y basar una lista de compras solo en lo que esas comidas necesitan. Luego, comprometiéndose a comprar solo lo que está en la lista para evitar elegir bocadillos poco saludables.
Visualizar el diseño de la tienda de antemano y evitar los pasillos de helados y dulces para reducir la tentación.
Reducir los viajes al supermercado al abastecerse de artículos saludables que sean fáciles de almacenar, como lentejas, avena, quinua y arroz.
Ordenar comestibles para la recolección para evitar la tentación al pasar por el pasillo de productos horneados.
Las adiciones saludables para agregar a cualquier lista de compras incluyen:
frijoles y lentejas enlatados o secos
granos, como el arroz integral y la quinua
frutas y verduras frescas y congeladas
pescado y carnes magras, incluido el pavo
huevos
yogur
avena
Comprender exactamente lo que se necesita y eliminar los refrigerios con alto contenido de azúcar y grasa puede facilitar la compra de comestibles.
¿Cuántas calorías para bajar de peso?
Según la fuente confiable del Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre (NHLBI), para perder peso de manera exitosa y segura, las personas deben tratar de perder 1 a 2 libras por semana durante 6 meses. Una persona puede lograr este nivel de pérdida de peso al reducir su consumo de calorías entre 500 y 1000 calorías por día.
Sin embargo, el cuerpo también puede hacer adaptaciones hormonales cuando una persona reduce su consumo de calorías y, como resultado, su pérdida de peso puede estabilizarse.
Muchas dietas bajas en calorías restringen las grasas, pero las grasas ayudan a la persona a sentirse llena. Como tal, es posible que algunas personas no puedan mantener una dieta baja en grasas.
Las personas también deben considerar que la reducción de calorías por sí sola puede no ser suficiente para mantener la pérdida de peso. Esto se debe a que los alimentos con la misma cantidad de calorías pueden tener diferentes efectos en el metabolismo de una persona.
Por ejemplo, los alimentos con un IG alto podrían tener efectos perjudiciales en los objetivos de pérdida de peso de una persona. Según un ensayo controlado aleatorio de 2014 de Trusted Source, estos alimentos podrían causar:
- Picos en los niveles de glucosa en sangre y los niveles de insulina
- Antojos de alimentos ricos en carbohidratos
- Mayor almacenamiento de grasa
Algunos ejemplos de alimentos con IG alto incluyen:
comida azucarada
refrescos azucarados
pan blanco
arroz blanco
patatas
Además de reducir las calorías y comer alimentos saludables, las personas pueden considerar incorporar una rutina de ejercicios para apoyar sus objetivos de pérdida de peso.
Un estudio de 2020 que comparó la dieta con un programa de dieta y ejercicio para mejorar la salud y perder peso entre mujeres con sobrepeso de 40 a 60 años encontró que un enfoque combinado de dieta y ejercicio mostró los mejores resultados.
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