Las fuentes limpias de carbohidratos, también conocidos como carbohidratos complejos, brindan la energía sostenida y duradera que necesita para entrenamientos prolongados, como correr, andar en bicicleta y entrenamiento funcional de alta intensidad. También lo ayudan a desarrollar más músculo y optimizar la recuperación del entrenamiento. La pregunta es,

¿Qué carbohidratos son mejores para desarrollar masa, optimizar la composición corporal y mejorar el rendimiento?

Carbohidratos Complejos:

Los carbohidratos complejos se digieren mucho más lentamente que los carbohidratos simples, debido a su estructura molecular de cadena más larga. Los carbohidratos complejos también están hechos de azúcares, pero no aumentan la insulina en sangre; mantienen la glucosa en sangre estable y proporcionan una liberación de energía sostenida. Estos tipos de carbohidratos funcionan mejor para el entrenamiento prolongado, mejorando la resistencia, desarrollando más músculo y optimizando la composición corporal. Los carbohidratos complejos ralentizan la absorción del azúcar, lo que ralentiza la digestión, lo que lo mantiene lleno por más tiempo. No hay una montaña rusa de azúcar en sangre con carbohidratos complejos.

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Te dajamos Aqui una lista de los mejores Carbohidratos Complejos para mantener y desarrollar tus Musculos:

  1. Batata

Las batatas tienen azúcares naturales y están llenas de fibra dietética y micronutrientes. Están repletos de vitamina B6, que puede ayudar a mantener la salud del cerebro, mejorando el estado de ánimo y los niveles de energía. Las batatas también son una gran fuente de betacaroteno. Su cuerpo convierte el betacaroteno en vitamina A, que puede ayudar con la salud inmunológica y la salud ocular.

     2. Avena

La avena es una fuente asombrosa de carbohidratos complejos y proteínas que pueden ayudar a desarrollar más músculo y optimizar la composición corporal. La avena se clasifica como fibra soluble, que puede ayudar a suprimir el apetito y retardar la digestión. Varios estudios han demostrado que la avena también puede proteger contra enfermedades cardíacas, reducir la inflamación crónica, mejorar la flora intestinal, ayudar con la enfermedad inflamatoria intestinal y proporcionar energía sostenida.

     3. Arroz Integral

El arroz integral es otro excelente carbohidrato limpio para desarrollar masa y controlar el peso. Ya sea que esté triturando o buscando aumentar el tamaño, el arroz integral es una gran fuente de carbohidratos complejos y mantendrá una baja liberación de insulina para una energía más duradera. Aunque es similar, el arroz blanco está despojado de la mayoría de sus nutrientes y desencadenará un pico de azúcar en la sangre, a diferencia de los niveles estables de glucosa.

      4. Quinua

La quinua es uno de los únicos carbohidratos de origen vegetal que se considera una proteína completa. Con todos los aminoácidos esenciales presentes, además de micronutrientes como manganeso, magnesio y hierro, la quinua es una excelente fuente limpia de carbohidratos para los atletas.

Los carbohidratos simples y los suplementos como la maltodextrina, la dextrosa y la dextrina cíclica aumentan la cantidad de insulina, lo que puede provocar un nivel bajo de azúcar en la sangre, dejándolo fatigado y letárgico. La mayoría de las personas, incluidos los atletas, consumirán algún tipo de carbohidratos simples una o dos horas antes de su sesión de entrenamiento para recuperarse del mediodía. Esto aviva un círculo vicioso que llamamos la montaña rusa del azúcar en sangre.

Después de terminar su refrigerio previo al entrenamiento, su cuerpo se inunda de carbohidratos, lo que resulta en un breve impulso de energía, seguido de un devastador choque y quemaduras. Su cuerpo libera la hormona insulina para regular la cantidad de azúcar o glucosa en el torrente sanguíneo. La insulina envía el azúcar de la sangre al hígado y los músculos y la almacena como grasa corporal, lo que resulta en un nivel bajo de azúcar en la sangre, lo que se traduce en poca energía. Es por ello que recomendamos los carbohidratos Complejos.